v

niedziela, 16 lutego 2014

cooking: tarta z gruszkami!

Witajcie!
Za oknem znów piękne słoneczko, że aż chce się posiedzieć na dworze. :) Jednak moja niedziela znów będzie poświęcona nauce i książkom. Cieszę się jednak, że tylko dwa miesiące do egzaminów, a później już nauczyciele odpuszczają i nie robią sprawdzianów, kartkówek ani nic. :)

W sobotnie popołudnie moja mama z nudów zrobiła tartę z gruszkami. Niezbyt przepadam za gruszkami, a jeszcze bardziej za takimi w cieście, jednak wyszły całkiem dobre. Oczywiście jeśli ktoś lubi mocno słodkie ciasta. ;) Poniżej zostawiam wam przepis na tartę, może ktoś się skusi spróbować. ;)
 Składniki:

Ciasto:
230g mąki (użyłam tortowej)
3 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
szczypta soli
140g schłodzonego masła
1 jajko
Nadzienie:
4-5 gruszek
1 łyżka jasnego brązowego cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka mąki
Dodatkowo:
cukier puder do posypania


Ciasto:
1. Wymieszać razem mąkę, cukier, cukier wanilinowy, sól. Dodać posiekane masło i rozcierać palcami, aż powstanie kruszonka.

2. Dodać jajko i szybko zagnieść ciasto. Wstawić je na 30-40 minut do lodówki.
3. Piekarnik nastawiać na 180'C na funkcji góra-dół.
Nadzienie:
4. Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki. Dodać łyżkę cukru, cynamon i 1 łyżkę mąki, wymieszać.

5. Ciasto rozwałkować na okrąg o średnicy 35cm. Na środku ciasta zaznaczyć okrąg o średnicy 26cm, użyłam do tego tortownicy.
6. Ciasto przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Gruszki poukładać w zaznaczonym okręgu o średnicy 26cm. Brzegi ciasta złożyć do środka. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 45-50 minut, aż ładnie się przyrumieni. Piekłam na drugim od dołu poziomie piekarnika.
7. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
przepis wzięty stąd (click)

Co powiecie na więcej takich postów? :)

35 komentarzy:

  1. hmmm może spróbuję :))

    Obserwuję już od dawna <3 Może wpadniesz do mnie, a jak Ci się spodoba to się odwdzięczysz ? Zapraszam do skomentowania posta - http://hatersmakemefamoussss.blogspot.com/2014/02/valentine.html

    OdpowiedzUsuń
  2. jak myślisz z jabłkami byłaby smaczna? bo nie mam gruszek^^

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. myślę, że byłaby nawet lepsza od tej co moja mama robiła :D

      Usuń
    2. to spróbuję dziś zrobić :)

      Usuń
  3. Jak tylko będę miała czas, i kupię gruszki to upiekę <3
    + obserwuję :)

    http://livethemoment1.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam tarty pod każdą postacią mmm :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pysznie wygląda. <#

    Wszyscy posty publikują a mi błąd wyskakuję... Grr ;|

    OdpowiedzUsuń
  6. Ooo, ale to pysznie wygląda. Muszę namówić mamę na taką tartę :) A takich postów to więcej rób :)))
    ______________________________
    olyy-ola.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. Mniam, wygląda pysznie, chętnie wypróbuję przepis *.*
    cudowny blog <3
    zapraszam
    justsayhei.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  8. Przeprzesmakowicie wygląda taka tarta, a gruszki to ja uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wygląda pysznie! Ja akurat lubię gruszki :)
    Pozdrawiam, Bad Princess

    OdpowiedzUsuń
  10. Ślicznie je zrobiłaś, ja nie umiem gotować nawet jajecznicy :D
    DODASZ KOMENTARZ? Będzie mi bardzo miło ;)
    http://malinowe-ciasto.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  11. No i narobiłaś mi smaku a się odchudzam :c

    OdpowiedzUsuń
  12. ja nie przepadam za gruszkami :c

    OdpowiedzUsuń
  13. Ja za to uwielbiam gruszki więc chętnie skorzystam z tego przepisu.

    OdpowiedzUsuń
  14. Mmm :) Zaraz sobie zapiszę ten przepis i pewnie kiedyś wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  15. jeju jak pysznie wyglada*,*
    buziak
    ankagrzanka.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  16. Wygląda tak smakowicie ♥♥

    buziaki ♥
    niikablog.blogspot.com <------ wideo ♥

    OdpowiedzUsuń
  17. Jak tylko znajdę chwilę to lecę do sklepu po gruszki! :D

    OdpowiedzUsuń
  18. U mnie pada deszcze niestety. :(
    Wygląda pysznie. *-*

    OdpowiedzUsuń
  19. Chętnie zjadłabym gruszkę ;) A taką tartę tym bardziej :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Wygląda obłędnie, mniam, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Wygląda na pyszną :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  22. WYGLĄDA PYSZNIE <3
    www.blog017.blogspot.com
    obserwuję ♥

    OdpowiedzUsuń
  23. Szczerze to pewnie i tak tylko zdjęcia dań pooglądam, bo jakoś nie kusi mnie ostatnimi czasy na przesiadywanie w kuchni.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde odwiedziny, obserwację i komentarz. ♥
Z pewnością odwiedzę Twojego bloga, więc nie musisz się reklamować.
Spam, obraźliwe i chamskie komentarze nie będą akceptowane.
Nie uznaję obserwacji za obserwacji i komentarza za komentarz.
:)